بدأ أحمد القريشي مسيرته المهنية في وسكوسا كمدقق داخلي في عام 1998م، وسرعان ما ظهرت قدراته القيادية مدعومة بمؤهلاته فتم تعيينه كمدير للخزينة في وسكوسا عام 2000م، حيث أدار خزينة الشركة. في عام 2002م، انضم إلى شركة علي زيد القريشي وشركاه للخدمات الكهربائية العربية السعودية (أكيسا) كعضو منتدب.
تم تعيين أحمد القريشي مديرًا ماليًا لشركة علي زيد القريشي وإخوانه في عام 2007. وخلال هذه الفترة، بدأ بالإشراف على أقسام الموارد البشرية والشؤون القانونية في الشركة، بالإضافة إلى منصب المدير العام لتقنيات وخدمات خطوط الأنابيب منذ عام2011.
يحمل أحمد القريشي عضوية مجلس إدارة شركة أرسان العربية، وشركة تيكو الشرق الأوسط، وشركة توكيلات للتجارة والتقسيط، شركة حلول الشبكات الخليجية ، وشركة إفوستيل وشركة علي زيد القريشي وإخوانه كعضو مجلس إدارة.
